Domenica 5 ottobre la cittadina di Montefiore Conca verrà invasa da colori e profumi tipici di queste zone, nel corso di una delle manifestazioni più apprezzate del calendario invernale di tutta la Riviera Romagnola: Mangiar Sano edizione 2008.

Anche quest'anno si terrà la festa dedicata agli alimenti più buoni e sani da ospitare sulle nostre tavole: in particolare, l'edizione 2008, intitolata “Ortaggi e frutta di qualità”, si occuperà dei prodotti che le nostre amate terre di Romagna ci offrono, nel rispetto della genuinità e dell'ambiente stesso.
Attraverso le numerose attività previste, sarà possibile apprezzare e capire gli alimenti e le loro combinazioni più giuste per assicurarci una dieta equilibrata e decisamente gustosa, senza rinunciare alle gioie gastronomiche tipiche di queste zone.

Obiettivo principale degli organizzatori dell'evento è sicuramente quello di diffondere la conoscenza presso i consumatori dei prodotti di qualità, DOP, IGP, di agricoltura biologica e di marchi privati o regionali.
Saranno presenti per le vie del “Borgo medievale tra i più belli d'Italia” numerose bancarelle ed esposizioni di prodotti coltivati per tradizione in queste terre, con possibilità di acquisto e degustazione negli svariati stand gastronomici.
All'ora di pranzo e cena sarà inoltre possibile mangiare guidati da esperti gastronomi che, durante il convivio, illustreranno le caratteristiche di ciascuna pietanza ed i possibili abbinamenti.

Sarà molto interessante assaggiare le prelibatezze messe a disposizione dagli chef di alcuni ristoranti e dagli Istituti Alberghieri della zona, analizzandone le proprietà e le provenienze.
Chi invece preferisse godersi il pasto in tutta libertà, in particolare di orari, potrà approfittare dei numerosi e rinomati ristoranti presenti in paese.

Frutta, verdura, vini, formaggi, miele e olii saranno i protagonisti, assieme alla loro produzione biologica, delle numerose conferenze e dibattiti organizzati per questa straordinaria manifestazione: sarà possibile informarsi sulle origini di ciò che mangiamo in uno scenario divertente e rilassante, nella magnifica cornice di Montefiore Conca, borgo ricco di storia e di cultura.
Durante la tavola rotonda interverranno inoltre i protagonisti a livello nazionale ed internazionale in materia di alimentazione, che ci parleranno dell'inserimento delle carni nell'alimentazione moderna.

Oltre a questa interessanti ed accattivanti iniziative, un gruppo di artigiani ed artisti animerà le ore dei grandi e dei più piccoli con esibizioni, giochi e molto altro.

La manifestazione comincerà alle ore 10 della mattina per concludersi alle ore 20 e sarà ad ingresso gratuito.

Sono attesi numerosi visitatori che approfitteranno dell'occasione per fermarsi qualche giorno in più: proprio per queste persone, in particolare per gli amanti della vacanza a contatto con la natura in camper, è stato allestito un Camper Service alle porte del paese, completo di ogni comfort (48 posti vettura, 6 colonne d'acqua e di energia elettrica, pozzetto di scarico per i wc chimici, servizi disponibili anche nell'adiacente campo polisportivo).

Si preannuncia una giornata imperdibile, ricca di divertimento ed informazioni utili per rendere ancor più sana la nostra vita, non mancate!